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껍질재먹는 IPM 사과 IPM 사과가 뭐예요? IPM은 사과 병해충 종합관리를 뜻하는 것으로, 사과해충의 천적을 이용하여 건강한 사과를 재배하려는 것에 목적이 있습니다. 이런 관리를 통해 해충을 없애려고 치던 농약을 그만큼 줄일 수 있어 많은 사람들이 건강한 사과를 먹을 수 있게 됩니다. IPM사과는 껍질째 먹는 사과입니다.^^ 껍질재 건강을 함께 드세요~ IPM은 병·해충·천적에 대한 식별과 병해충의 생태, 과수원의 재배관리 등에 대한 이해를 기본으로 생각하는 것에서 출발 합니다. 즉, 어떻게 하면 문제되는 병이나 해충을 동시 없앨 수 있을까 하는 고민에서 시작하는 것입니다. 이런 과정을 통해 인위 적으로 과수나무에 뿌리는 농약을 줄여 자연 상태에 가까운 사과를 생산하게 되는 것입니다. 그럼 해충이 언제, 얼마나 나타날까요?..
사과성분 및 요리 사과는 전세계에서 4천만톤이 생산되고 있다. 그 중에서 우리나라는 60만톤 정도로 전체생산량의 1.5%에 불과하다. 그러나 양적으로는 얼마되지 않으나 질적으로는 세계에서 가장 맛있는 사과를 생산한다고 자부하고 있다. 개화기의 적당한 온도와 가을의 풍부한 일조량, 낮과 밤의 온도교차가 사과의 색깔과 당함량을 높이는 아주 좋은 환경조건을 만들어 주고 있기 때문이다. 특히, 경북지방의 사과재배는 이러한 기상조건에 더욱 알맞아 옛부터 사과의 주산지로 이름나 있어 지금은 전국 34,692ha('98)중 경북이 22,087ha로서 전체 면적의 64%를 차지하면서 맛있는 사과를 생산하고 있다. 사과에 함유된 영양성분은 먹을 수 있는가식율이 82%, 수분함량이 82~88%, 열량이 45~68Cal로서 주성분은 탄수화물..
2-2011년도 교육훈현 수요조사서 교육 목표 ❍ 군 검수관의 농축수산물 등의 원산지식별 및 안전관리 능력배양 교육운영 개요 ❍ 대 상 - 영관, 위관장교 및 부사관(부식검수/생산 감독관) ❍ 인 원 : 60명(기당 30명) ❍ 기간 및 횟수 : 4일(합숙), 2회 ❍ 일 정 : 3, 4월 ❍ 교 육 비 : 추후통보 중점교육 방향 ❍ 농식품 안전 정책방향, 농산물 안전관리제도 ❍ 식품위생 기초지식 ❍ 농수산물 원산지 식별, 식육 부위별 구분 요령 교과목 편성 교 과 목 총교육 시 간 교육방법 및 시간 강의 소계 참여식 토의 실습 현장 평가 기타 직 무 농식품 안전 정책 2 2 우리 농산물 안전관리제도 3 3 농산물 원산지 식별요령 3 3 수산물 원산지 식별요령 3 3 식육 부위별 구분요령 3 3 식품위생법 이해 2 2 축산물 안전성과 부정..
1-2011년도 교육훈련 수요조사서 Best 교육기관 2011년도 교육훈련 수요조사서 2010. 12. 농 업 연 수 원 1. 2011년도 수요조사 대상 교육과정 ◈ 전문․역량교육분야 77개 과정에 대해 실시 ○ 전문교육분야(51) - 녹색성장 7, 농촌사회 4, 식량정책 7, 농식품마케팅 7, 품질관리 9, 축산정책 13, 행정실무 4 ○ 역량교육분야(26) - HRD 10, 정보화 9, 자기계발 7 ◈ 기본교육, 사이버교육, 민간인교육 등 교육수요가 특정기관 또는 기획교육인 경우 ○ 농식품부 관련부서(인사과, 행정관리담당관, 농업․농촌정책국 등)와 협의 및 별도 수요조사를 실시하여 교육방향과 과정개설 여부가 결정 ◈ 수요조사대상 교육과정의 개설여부는 최종적으로 수요조사 실시결과 참여인원에 따라 확정 가. 2011년도 신설 예정과정 (1..
2009 대만 시장의 국가별 사과 비교 : 과실특성조사 2009 대만 시장의 국가별 사과 비교 : 과실특성조사 ※ 특성 조사용 과실 배열 1일차 조사용 8점 배열 2일차 조사용 7점 배열 ① 일본 육오 : 520g, 12.5°Bx, 52,000원/5kg ② 일본 왕림 : 300g, 13.5°Bx, 36,000원 ③ 대만 후지 : 105g, 12.5°Bx, 4,000원/4개 ④ 미국 후지 : 240g, 14.2°Bx, 1,560원/개 ⑤ 미국 그라니스미스 : 155g, 11.3°Bx, 4,000원/5개 ⑥ 일본 후지 : 245g, 14.2°Bx, 4,000원/2개 ⑦ 한국 데일리 후지 : 300g, 12.5°Bx, 4,000원/2개 ⑧ 한국 후지 : 175g, 12.5°Bx, 4,000원/4개 ⑨ 한국 후지 : 220g, 12.8°Bx, 28,000원/10kg..
트위터와 페이스북 비교분석 트 위 터 & 페 이 스 북 트위터와 페이스북 비교분석 구 분 트 위 터 페 이 스 북 비 교 정의 ° 언제, 어디서나 정보를 실시간 교류 “빠른소통” 신속한정보 ° 사람들과의 대화, 정보교환 ° 소설네트워크 서비스(SNS) 역사 ° 2006년 시작 ° 2007. 3월 본격화 ° 하버드대학 2004년 2월개설 ° 2006.9월 상용화 사용자수 ° 전세계 : 약 1억 6,500만명 ° 대한민국 : 137만명 ° 전세계 : 약 5억 5,000만명 ° 대한민국 : 158만명 2010.9월기준 접속싸이트 ° 웹: http://www.twitter.com http://twtkr.com ° 모바일(어플이용) 트윗버드, 파랑새, twtkr, 트윗덱, Hootsuite ° 웹: http://www.facebook.co..
[식품산업과]2010 주요업무계획 食 品 産 業 課 報 告 順 序 □ 2009 主要業務 成果 □ 2010 主要業務 計劃 ○ 安東飮食綜合타운 建立 ○ 돼지고기 自然 發效햄 開發 및 商品化 ○ 食品加工産業育成 ○ 傳統飮食文化 傳承 普及 ○ 安東飮食大典 2010 開催 ○ 衛生水準向上 및 安全食品供給 ○ 學校給食 優秀 食材料 求入費 支援 □ 特殊施策 2009 主要業務 成果 □ 食品加工産業育成 : 24개소 2,338백만원 ◦ 기업형식품가공공장지원 : 4개소 1,506백만원 ◦ 누룽지가공공장지원 : 1개소 665백만원 ◦ 식품업체생산시설개보수지원 : 3개소 60백만원 ◦ 전통식품인증업체 지원 : 1개소 40백만원 ◦ 농산물가공업체 브랜드개발지원 : 3개소 15백만원 ◦ 식품박람회참가지원 : 4회 12개업체 18백만원 ◦ 서울국제식품전홍보부스제작 :..
2010년 농축산유통과 주요업무보고 2010년 농축산유통과 주요업무보고■ 農 畜 産 流 通 課 報 告 順 序 □ 2009 主要業務 成果 □ 2010 主要業務 計劃 ○ 農産物 名品 브랜드 强化 推進 ○ 『安東고추』 名品化 推進 ○ 農産物 海外市場 開拓 및 輸出力量 强化 ○ 園藝․特用作物 競爭力 提高 ○ 全國 1位 “安東사과” 競爭力 提高 ○ 名品 “安東韓牛” 集中 育成 ○ 大單位 粗飼料團地 造成 ○ 親環境 畜産事業 積極 推進 ○ 乘馬體驗場 施設 設置 ○ 브랜드 畜産物 育成事業 推進 ○ 畜産物 流通센터事業 推進 ○ 惡性 家畜傳染病 再發 防止 ○ 家畜 傳染病 豫防․檢診․驅除 ○ 內水面 魚資源 造成 ○ 水産物 流通活性化 및 全國민물낚시大會 □ 2011 中央部處 및 慶北道 豫算確保計劃 ○ 內陸地 大單位 水産物流通센터 建立 □ 特殊施策 ○ 安東간고등..