본문 바로가기

분류 전체보기

 (348)
안동소주박물관,타종식 ■ 안동댐(시내)권역 ◆안동소주박물관 영문명 : Andong Soju(Folk Liquor) Museum 소재지 : 수상동 280번지 공식홈 : http://www.andongsoju.net/ 자원설명 안동소주 박물관내에는 안동소주 박물관, 전통음식 박물관, 소주를 직접 만들어 보는 체험장, 그리고 맛을 보는 시음장으로 구분되어 있으며 총 660여점을 소장, 전시하고 있습니다. 안동소주 박물관은 안동소주의 제조과정을 표현하기 위하여 술의 역사와 계보 및 한국 무형문화재 민속주의 종류와 그 현주소를 밝히고 안동소주 양조에 필요한 모든 도구, 과정, 생산 또는 의례 접대까지도 입체적으로 표현되어 있다. 전통음식박물관은 각종 전통음식, 술과 관련된 음식과 주 안상을 다양하게 전새해 놓았다. 전, 과자, 떡 등..
2011년도 교육훈련 수요조사 실시 1. 녹색성장을 주도하는 농업？농촌 핵심 인력 양성을 위한 2011년도 교육훈련 수요조사를 아래와 같이 실시하오니 붙임의 2011년도 교육훈련 수요조사계획 및 매뉴얼을 참조하시어 많은 직원들과 농업인들이 교육에 참여할 수 있도록 적극 협조하여 주시기 바라며, 2. 홈페이지(농촌인적자원개발센터)를 통해 온라인으로 교육신청 및 접수를 실시하오니 기 권한 부여된 교육훈련 담당자께서는 12. 23일까지 해당직원 및 농업인의 신청을 확정, 수요조사를 완료해 주시기 바랍니다.
2010 농어업인블로거대상 선발! 들꽃사랑 들꽃 농사는 조금만하고 강의나 다니라고 시골 아줌마의 착각은 자유였습니다. 흥부네 농장 이야기 Kim 서리태콩? 그 도리깨질에 어깨도 뻐근하니~! 귀농 4년째? 그 어엿한 농군으로 자리하게 되기... 이모작 인생이야기 영지 영지버섯 달이는 방법과 감기 예방에 좋은 영지... 장수버섯농장에서 영지버섯 재배과정을 소개... 표고아빠의 육아일기 표고아빠 전주비빔밥 가족회관 사장님의 놀라운 비빔밥... 냉장고를 건조기로 활용하는 생활의 팁 봉황52농장 봉황52 최고로 맛있는 깻잎 김치 다시 한번 담아봤어요 겨울에 먹으면 더욱더 우리몸에 좋은 근대 김치... 그린야호 야호 양평삼대장류농원에는 진정한 농업명인들이 있다 삶속 산교육이 아이들을 더욱더 성장하게 만든다 촌부일기 시골아낙네 인삼 한뿌리 맛보기 정..
능금(Apple)과 사과(沙果) 이야기 능금(Apple)과 사과(沙果) 이야기 사과는 임금(林檎)의 속칭으로 능금의 한 품종만을 일컫는 말이다. 중국의 속명이 오늘날 널리 사용되고 있는“사과”란 이름의 유래로 인식되어 왔다. 따라서 능금은 모든 능금의 품종을 총칭하는 말이며 사과는 능금의 한 종류인 것이다. 예로부터 능금이란 서양능금(Apple)에 대한 우리의 전통적 명칭으로 식물분류학상 능금속에 속하며 유럽, 아시아 북미 삼대륙에 걸쳐 재배되고 있다. 원산지가 코카사스지방에서 중국 천산산맥의 광범위한 지역이라는 학설이 유력하며 “본초강목”에 의하면 중국은 기원전 2세기경부터 능금의 여러 종류가 재배 되었다고 기록되어 있다. (한국은 고려시대 “계림유사(1096)”에 능금에 대한 최초 기록) 그럼, 능금의 등장과 종류에 대해 알아보자. 현재 ..
사후 관리자’가 고인을 ‘대행’한다 사후 관리자’가 고인을 ‘대행’한다 해외에서는 ‘디지털 유산 관리 서비스업체’ 속속 등장…법적 다툼 예상돼 법률가의 역할도 중요해져 [1103호] 2010년 12월 08일 (수) 김세희 기자 luxmea@sisapress.com “이제는 임종이라는 것이, 자녀들에게 마지막 한마디를 남기는 게 아니라 ‘삭제(Delete)’ 버튼을 한 번 누르는 것으로 대체될 것이다.” 이재현 서울대 언론정보학과 교수가 자녀들에게 하는 말이다. 이교수가 말하는 ‘삭제’는 그가 생전에 사용하고 저장했던 온라인상의 모든 정보의 삭제를 의미한다. 그는 “앞으로는 파편화되고 분산된 (온라인상의) 나의 존재를 찾아서 체계적으로 삭제하는 것이 죽음의 중요한 의례 중 하나가 될 것이다”라고 말했다. 온라인 곳곳에 뿌려진 개인정보를 취합..
블로그, 홈피…‘디지털 유산 상속’어떻게 할 것인가 위는 하재근씨의 'TV이야기'. 아래는 의학박사 양기화씨의 '눈초의 블로그'. '내가 세상을 떠난 후 내 블로그나 미니홈피는 어떻게 될까.' 요즘 블로거들의 최대 관심사는 사후 디지털 재산의 상속 문제이다. 그동안은 정보통신망법에 따라 개인이 인터넷 공간에 남긴 사생활 정보는 자신에게만 속하는 '일신 전속권'에 묶여 있었다. 때문에 운영자가 사망할 경우 블로그, 미니홈피, 카페, 트위터 등은 타인에게 양도되거나 상속되지 못했다. 그런데 지난 8월 국회에서 '디지털 유산법'이 발의되면서 '디지털 유산 상속' 시대의 도래를 예고했다. 디지털 유산의 가치와 디지털 유산의 사후 관리 실태와 법적 논의 등을 짚어보았다. 현재 국내에 개설된 블로그나 미니홈피 등은 3천만개가 넘는다. 국민 두 사람당 1개의 디지털 ..
사과를 이용한 여러가지 다이어트 요리 사과는 전세계에서 4천만톤이 생산되고 있다. 그 중에서 우리나라는 60만톤 정도로 전체생산량의 1.5%에 불과하다. 그러나 양적으로는 얼마되지 않으나 질적으로는 세계에서 가장 맛있는 사과를 생산한다고 자부하고 있다. 개화기의 적당한 온도와 가을의 풍부한 일조량, 낮과 밤의 온도교차가 사과의 색깔과 당함량을 높이는 아주 좋은 환경조건을 만들어 주고 있기 때문이다. 특히, 경북지방의 사과재배는 이러한 기상조건에 더욱 알맞아 옛부터 사과의 주산지로 이름나 있어 지금은 전국 34,692ha('98)중 경북이 22,087ha로서 전체 면적의 64%를 차지하면서 맛있는 사과를 생산하고 있다. 사과에 함유된 영양성분은 먹을 수 있는가식율이 82%, 수분함량이 82~88%, 열량이 45~68Cal로서 주성분은 탄수화물..
맛있는 길안사과 ■ 맛있는 길안사과 길안은 좋은 사과를 생산하기에 가장 적합한 자연환경을 가지고 있습니다. 오염되지 않은 지역이고, 밤낮의 일교차가 커서 당도높은 사과를 생산할 수 있습니다. 길안이 전체적으로 산간지역이라 해발고도가 높습니다. 고도가 높은 곳은 원래 과일가 맛있답니다. 사과밭이 해발이 높은 곳에 있기 때문에 안심하고 드실수 있습니다. 길안 사과가 맛있는 이유 1. 밤낮 기온차가 큰 지형 해발 400m 이상이고, 일교차가 심한 (년평균 13℃이상) 준고랭지지역이어서 사과가 단단하고 맛있습니다. 2. 양질의 사질토 땅 양질의 사질토이며, 땅이 살아 있으니 지렁이도 살아 숨쉬고 있습니다. 3. 친환경적 퇴비 사용 땅이 좋아 하는 친환경 퇴비를 땅과 과수나무에 뿌리고 있습니다.

티스토리툴바