[설 차례상 차리는 방법]홍동백서, 조율이시, 차례상 차리는 법, 차례 지내는 법, 지방 쓰는 방법

<차례상 차리는 법>

 

5열 시접, 잔반, 메(밥) - 떡국은 우측, 술잔은 좌측.

4열 어동육서(魚東肉西) - 어찬은 동쪽, 육찬은 서쪽.

3열 탕류 - 육탕, 소탕, 어탕 순.

2열 좌포우혜(左鮑右醯) - 왼쪽에 포(脯), 오른쪽에 식혜.

1열 조율이시(棗栗梨枾) - 왼쪽부터 대추, 밤, 배.

      홍동백서(紅東白西) - 붉은 과실은 동, 흰 과실은 서.

<차례 지내는 법> 

     ▶ 복 장  :  한복은 두루마기까지 입고, 양복은 넥타이를 맨 정장 차림을 한다.

     ▶ 좌 석  :  신위를 중심으로 우측은 남자,  좌측은 여자가 위치한다.

     ▶ 지내는 순서

        ① 강신제 : 먼저 제주가 술을 따라 모사 그릇에 세 번에 나눠 비운 뒤 두 번 절한다.

        ② 제주는 술잔에 술을 따라주면 술잔을 세 번 돌린 후 상에 올린다.
             ※ 기제사는 술잔을 세 번 올리고, 명절에는 한번 올린다.
        ③ 제주는 젓가락을 시접에 세 번 굴린 뒤 음식이 담긴 그릇에 놓는다.

        ④ 전체가 두 번 절한다.
             ※ 절할 때에 남자는 왼손을 위로하고, 여자는 오른손을 위로한다.

        ⑤ 젓가락을 제자리에 놓은 뒤 전체가 두 번 절한다.

        ⑥ 지방을 떼어 불을 사르면 차례는 모두 끝난다.

<지방 쓰는 방법>

 지방(紙榜) 제사를 모시는 대상자를 상징하는 것으로써 종이로 만든 신주(神主) 규격 너비 6cm, 길이 22cm 정도가 좋으며 한지(백지)를 사용 위치 고위(아버지)를 왼쪽에 쓰고 비위(어머니)를 오른쪽에 쓴다. 한 분만 돌아가셨을 경우에는 돌아가신 분만 중앙에 쓴다.

▲ 고조부 지방쓰는법

▲ 부모 지방쓰는법

▲ 조부모 지방쓰는법

▲ 증조부 지방쓰는법