◆경남 사천시 특산품[사천농원]매실요리법,매실주담기,단감,좋은단감
*매실 요리법 매실오이 냉국수 재료 : 매실 엑기스 5큰술, 청매실 10개, 오이 1/2개, 소면 120g, 홍고추 1/2개, 소금 약간, 냉국 국물(물 800ml, 매실 엑기스 5큰술, 설탕 3큰술, 소금 1/2큰술, 얼음 조금) 만드는 법 1 모든 재료는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비한다. 2 냉국 국물에 분량의 재료를 넣어 냉장고에 차게 보관한다. 3 매실, 오이는 곱게 채썰어 준비하고, 홍고추는 링으로 얇게 썬다. 4 끓은 물에 소면을 삶은 후 얼음물에소면을 넣어 식힌다. 5 그릇에 소면을 담고 냉국 국물과 준비한 채소, 얼음을 띄워 6. 시원하게 먹는다. 매실젤리 재료 : 매실 50g, 매실 엑기스 6큰술, 설탕 3큰술, 꿀 2큰술, 판젤라틴 4장, 물 2컵 만드는 법 1 냄비에 매실, 매실 엑..
◆경남 진주시 펜션[해오름펜션]주변관광지,진주남강축제(유등축제),진양호,진주성....
진주남강축제(유등축제) 진주남강유등축제 진주성과 남강 일대에서 각자의 소망을 적어 넣은 소망등 달기, 남강에 유등(소망등)띄우기 등의 문화권 국가의 전통등을 남강에 전시, 창작등 만들기 및 전시, 가족·단체의 소망을 적어 하늘로 날리는 풍등(風燈) 날리기 등의 행사가 열린다. 그외 수상불꽃놀이, 진주농악한마당, 전국 민속투우대회, 거리등 설치, 기타 민속행사 등이 부대행사로 열린다. 경남 진주시 남강에서 매년 10월 1일~12일경 개천예술제 기간에 각양각 색의 아름다운 조형의 유등을 띄운다. 축제 기간 동안 남강 양안에서 아군 및 왜군 복장을 갖추고 등(아군등, 왜군등)과 불화살, 물대포, 조총, 횃불 등으로 진주성 대첩을 재현하고 있다. 한국·중국·타이완·일본·홍콩 등 각국의 대표적인 등을 남강에 ..
◆충남 당진군 특산품[아삽야콘농원]야콘,둥근마,야콘즙,야콘샐러드,야콘잎쌈밥,야콘특징,상식,야콘 보관방법
★. 특징 ※과명:국화과 ※원산:남 아메리카의 안데스지역의 에콰도르,페루 ※채취:10월중순에서 11초 ※식용:과근(뿌리) 1.생으로 과일처럼 깍아서 2.우유,야쿠르트를 넣어 갈아서 건강주스로 3.야콘 냉면 4.깍뚜기, 셀러드에 넣어 5.삼겹살, 고기볶음, 구이등에 야콘을 썰어 넣으면 지방질이 거의 탄화되어 고가 연해지면서 맛이 특이하고 잡 냄새가 제거 6.국수, 수제비, 만두에 넣어서 7.무와 함께 채썰어 생채를 8.동치미에 넣어서. ★. 야콘 상식.. ※. 저칼로리,알카리성 식이섬유질 올리고당 함유 ※. 땅속 과일 야콘:야콘은 잉카제국시대부터 재배되어온 역사 깊은 식물입니다. 야콘 열매는 고구마와 비슷하나 맛과 씹는 느낌은 배와 같습니다. ※. 야콘은 인뉼린이 풍부하며, 올리고당과 알카리성 식이섬유가 ..
◆경기 광주시 특산품[선운고향愛김치]선운고향애김치,김치,깍뚜기,총각김치,절임배추,재래된장....
■ 선운산 맑은물 어머니의 손맛 고향의맛 선운고향愛김치 유기인증배추,유기인증녹차,무농약인증 복분자로 만든 명품김치!! ■ ■ 고들빼기김치, 곤드레장아찌, 곰취장아찌, 김치, 깍두기, 깻잎간장장아찌, 깻잎된장장아찌, 깻잎양념장아찌, 녹차백김치, 더덕장아찌, 돌갓김치, 마늘장아찌, 마늘쫑장아찌, 막김치, 매실고추장, 매실액기스, 매실장아찌, 무장아찌, 복분자김치, 뽕잎복분자장아찌, 산야초장아찌, 석박지김치, 선운고향愛김치, 오가피장아찌, 오미자액기스, 오이소박이, 울외장아찌, 재래된장, 절임배추, 죽순간장장아찌, 죽순오미자장아찌, 총각김치, 파김치■ 기업 투데이 활력코리아에 소개 녹차백김치(2.5kg) 판매가격 : \22,000 할인가격 : \18,000 녹차백김치(5kg) 판매가격 : \35,000 할인가..
