제1회 대한민국와인축제에 여러분을 초대합니다.
제1회 대한민국 와인축제
- 기간 : 2010.11.05(금) ~ 2010.11.07(일)
▣ 개 요
기 간 : 2010. 11. 4.(목) ~ 11. 8.(월)
장 소 : 영동군일원
※영동대학교 합동강의실(심우관), 와인플라자 등
초청교수 : Domenico Tiberi(Velletri대학 양조학과 교수)
▶ 전문통역 : 조성원(이태리어 통역사 자격증 소유, 이탈리아 소믈리에 협회원)
내 용 : 와인아카데미 수강생 중심으로 선진와인 기술 지도 및 강연
▶ 와이너리 농가 세미나 및 워크숍
- 대한민국 영동포도주의 고품질화 및 경쟁력 강화
- Fortified(알코올 강화) Wine의 종류 및 제조방법
▶ 와인축제 학술제 특강(일반인 대상)
- 이태리 와인을 중심으로 한 유럽와인의 특성 및 전망
'포도의 고장' 충북 영동군이 개최하는 제1회 대한민국 와인축제가 5~7일 영동체육관과 토종와인 '샤토마니'를 생산하는 ㈜와인코리아 일원서 열린다.
이 지역 와이너리(와인양조장)를 전국에 알리고 와인의 고장을 홍보하기 위해 마련하는 이 행사는 콘서트·퀴즈쇼·경매행사 등이 마련되고, 와인비누·초콜릿 만들기 등 체험행사도 준비된다.
또 세계 유명 와인을 한눈에 볼 수 있는 전시행사와 이탈리아 양조기술자 초청 세미나도 열린다.
자세한 일정은 다음과 같다.
◇5일
▲고품질 포도주 제조 워크숍(오전 10시·영동대 와인프라자)
▲개막식·QR(Quick Response)코드 선포식(오후 6시·영동체육관)
▲공개방송·불꽃놀이(오후 7시·영동체육관)
◇6일
▲이탈리아 양조기술자 초청 세미나(오전 10시·영동대 합동강의실)
▲샤토마니 누보 출시(낮 12시·와인코리아)
▲와인&난계콘서트(오후 6시·영동체육관)
◇7일
▲재즈 콘서트(오후 2시·영동체육관)
◇상설 프로그램
▲와인퀴즈쇼
▲영동 최고의 와인을 찾아라
▲와인 경매
▲와인셀러 행운잡기
▲세계의 와인 전시
▲와인비누.초콜렛 만들기, 아트클레이
※ 경매 와인 목록